Votre traiteur certifié et engagé à Grenoble
Votre traiteur certifié & engagé
Tout part d’une ambition à long terme que nous devons construire et partager, elle ne remet pas en cause nos fondamentaux et notre mission, elle s’inscrit dans un contexte mondial qui s’est complexité et accéléré au gré des perturbations climatiques, économiques et social dans lequel nous n’avons pas le choix de nous adapter pour exister demain.
Le Livre Blanc RSE du groupe TOSEVENTS “Une histoire de convictions devenues réalité”
Le Groupe TOSEVENTS, dont La Fine Fourchette fait partie, dévoile son livre blanc intitulé “Une histoire de convictions devenues réalité”, fruit d’un travail collectif, mené par les cinq entités du groupe. Il retrace les différentes actions mises en place et donne la parole à nos clients, collaborateurs et partenaires. Ce livre blanc incarne notre vision commune de la responsabilité sociale et la preuve que nos engagements sont réels.
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Membre du Club MICE
Découverte & Echanges
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Création de Bars Palette !
Chez La Fine Fourchette, nous croyons en la magie du recyclage pour créer des expériences uniques et durables.
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Redistribution alimentaire
LUTTE AU QUOTIDIEN
Parce que La Fine Fourchette s’engage dans des combats sociaux etenvironnementaux dans l’économie locale.
La lutte contre le gaspillage alimentaire est un point crucial qui s’inscrit dans la démarche RSE de l’entreprise
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Traiteur Engagé et certifié ISO 20121
NOTRE DEMARCHE RSE
Préserver les ressources naturelles et la biodiversité ; limiter nos émissions de CO2 ; valoriser l’économie locale et la cohésion sociale ; favoriser une stratégie d’innovation sociale et l’inclusion de personnes éloignées de l’emploi dans le cadre d’une démarche inspirée de l’ESS…
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Notre parcours CEC
Clap de fin de notre parcours CEC après 10 mois et 6 sessions intense en émotion, découvertes et partage.
Il y a un avant, il y a un après, une véritable prise de conscience sur les enjeux climatiques et sur l’urgence d’agir dès maintenant.
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ENGAGEMENT DURABLE ET SOCIETAL
L’ESPRIT DURABLE, VOUS LE PREFEREZ SUCRE OU SALE ?
Les engagements de la Fine Fourchette
Sélection de fournisseurs locaux en matière d’aliments participant au maintien d’une agriculture de proximité mais également à la diminution du bilan carbone.
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NOTRE METIER
Le métier de Traiteur organisateur de réceptions a considérablement évolué ces dernières années.Du charcutier traiteur en boutique à l'organisateur de réceptions, ce ne sont pas moins de 4 types de professions différentes qui se cotoient dans ce type d'entreprise.
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SAVOIR FAIRE
"Un repas est insipide, s'il n'est pas assaisonné d'un brin de folie" Erasme
Ces volontés, inscrites dans l’ADN de “La Fine Fourchette” ont pour dénominateur commun une valeur forte : le respect :
- respect, dans l’approche nutritionnelle,
- respect, dans la démarche environnementale,
- respect, dans la gestion “humaine”
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VALEURS DURABLES
ESPRIT DURABLE
L’ENGAGEMENT DES TRAITEURS DE FRANCE EN FAVEUR DU DEVELOPPEMENT DURABLE
La Charte
La communication événementielle, en plein essor, joue désormais un rôle primordial au sein de la communication des entreprises, des collectivités et des associations.
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